Para la fabricación de productos alimenticios, con exclusión de toda venta al por menor. Emulgente natural y agente estabilizante, tradicionalmente usado en panificación, margarinas, chocolates u otras aplicaciones donde la lecitina de soja se utiliza por sus específicas propiedades. Quantum Satis.
Cumple con Reglamento 231/2012/CE. Certificación IP.
Envasado