Para la fabricación de productos alimenticios, con exclusión de toda venta al por menor. Utilización limitada. La sucralosa se recomienda para productos sin azúcar, así como bajos en azúcar, debido a su excelente estabilidad al acido así como al calor y su perfil edulcorante.
Las aplicaciones típicas son: Bebidas aromatizadas 300 ppm, complementos dietéticos sólidos 800 ppm, 2.400 ppm para jarabes o masticables. Helados 320 ppm y productos a base de cacao 400 ppm.
Producto conforme FCCV, USP y Reglamento 231/2012/EC.
Envasado
- Bidones de 10 kg o de 25 kg netos con bolsa interior de PE