Citrato trisódico
El citrato trisódico es una sal con propiedades reguladoras del pH. Se presenta en forma de cristales finos de color blanco.
Descripción
Para uso en la industria alimentaria como regulador de pH, estabilidador y tamponador, así como secuestrante de cationes.
Cumple con requerimientos de BP/ EP/USP/ FCC y E330 (Directiva 231/2012/UE).
Envasado
- Sacos 25 kg con bolsa interior de polietileno.
Características
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