Lecitina de soja

Lecitina de soja, a partir de soja no modificada genéticamente y con total trazabilidad certificada. No tiene que ser declarada según la legislación de la UE 1829/2003 y 1830/2003.

Descripción

Para la fabricación de productos alimenticios, con exclusión de toda venta al por menor. Emulgente natural y agente estabilizante, tradicionalmente usado en panificación, margarinas, chocolates u otras aplicaciones donde la lecitina de soja se utiliza por sus específicas propiedades. Quantum Satis.

Cumple con Reglamento 231/2012/CE. Certificación IP.

Envasado

  • IBCs de 1000 L

Características

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