Natamicina

La natamicina es un conservante natural, polvo blanco cristalino compuesto de pimaricina y lactosa al 50% o bien pimaricina y sal al 50%.

Descripción

Para la fabricación de productos alimenticios, con exclusión de toda venta al por menor.

Antifúngico de superficie en productos cárnicos curados y quesos.

Tratamiento de superficie de embutidos crudos-curados así como queso curado o madurado 1 mg/dm2 de superficie (no presente a 5 mm de profundidad).

Cumple con Reglamento 231/2012/CE.

Envasado

  • Botes de plástico con tapa roscada y precinto de seguridad de 500 gramos en cajas de 5 kilos.

Características

contact_id_personnel 173