Celulosa

Carboximetilcelulosa sodica, Metilcelulosa, Hidroxipropilmetilcelulosa.

Descripción

Polvo de origen vegetal con función estabilizante y gelificante. Mejoran la estructura de los alimentos y hace posible la distribución fina y unitaria de las sustancias no combinables. Aumenta la viscosidad y forma suspensiones.

Beneficios de productos

  • Estabilizante
  • Gelificante
  • Espesante
  • Reducen la concentración calórica

Envasado

  • Sacos de 25 kg

Características

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