El aspartamo es un polvo o gránulo blanco, inodoro, cristalino, de sabor dulce, que se usa como edulcorante donde se necesite un aporte energético reducido, como en bebidas a base de zumos, goma de mascar, complementos dietéticos sólidos, preparados a base de leche, caramelos y galletería.
Ligeramente soluble en agua y en etanol.
Utilización limitada.
Cumple con Reglamento 231/2012/EC, FCC y EP.
Para la fabricación de productos alimenticios, con exclusión de toda venta al por menor.
Envasado
- Bidones de 25 kg con bolsa interior de polietileno.
